产品特性:粉末或结晶 | 是否进口:否 | 产地:山东 |
食品添加剂生产许可证号:SC20144172300190 | 型号:食品级 | 有效物质含量:99% |
产品规格:25kg/1件 | 产品名称:L-酪氨酸 | 货号:12 |
主要营养成分:L-酪氨酸 | 品牌:萍聚 | 外观:粉末或结晶 |
含量:99% | 保质期:24月 | 主要用途:食品,饮料,保健品等增强营养成份。 |
中文名称:L-酪氨酸
分子式: C9H11NO3
分子量: 181.19
CAS 号: 60-18-4
特性:无色或白色丝光针状结晶或结晶性粉末。熔点342-344℃(分解)。纯品稳定,烃类共存下则易分解。化学性较活泼。微溶于水(0.04g/100ml,25℃)。溶于稀无机酸和碱性溶液。不溶于无水乙醇和
用途 :医药用作 功能亢进;营养增补剂。
质量标准:FCCIV
项目: 标准:
比旋光度 -29.4~-32.8de
含量(%) ≥98.5~101.5.0
PH 5.5~6.5
干燥失重% ≤0.30
灼烧残渣(%) ≤0.10
重金属(%) ≤0.0015
氯化物(%) ≤0.05
硫酸盐(%) ≤0.03
铁盐(%) ≤0.003
功用:于糖类共热发生氨基羰基反应后,可生成特殊香味物质 ;
L-酪氨酸属氨基酸的一种,结晶性粉末,从酪蛋白或玉米等含蛋白质物质的水解液中提取。