产品特性:粉末或结晶 | 是否进口:否 | 产地:山东 |
食品添加剂生产许可证号:SC20144172300197 | 型号:食品级 | 含量:99% |
产品规格:25kg/1件 | 货号:15 | 有效物质含量:99% |
执行标准:国标 | 主要用途:食品、饲料增甜、功能性甜味剂等 | CAS:87-99-0 |
名称:木寡糖 | 品牌:萍聚 |
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产品名称:木寡糖
产品外观:白色结晶性粉末
产品规格:25kg/袋或25kg/桶
级 别:食品级
用 途:甜味剂
用法用量:根据生产需要严格按照国标GB2760标准适量添加。
应用领域:
1乳品饮料类:奶粉、液态奶、酸奶、乳酸菌饮料、碳酸饮料等
2食品类:餐桌食品焙烤食品、调味品、甜品点心、各类罐头、糖果
3、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。
性状:无色至浅棕色液体或白色粉末。由2-7个木糖以β-1,4-糖苷键相结合的二糖至七糖的混合物。其中木二糖约占40%。糖浆为浅黄色粘稠状液体。相对甜度约为Chemicalbook40%,甜感与蔗糖相同。耐热、耐酸(Ph2.5-8.0,120℃,1h),无破坏,在Ph2.5-8.0和37℃下贮藏90天无任何变化用途:生化研究。甜味剂
其他功能性低聚糖,每日摄取的有效剂量:
低聚果糖 5.0—20.0g
低聚半乳糖 8.0—10.0g
大豆低聚糖 3.0—10.0g
异麦芽低聚糖 15.0—20.0g
产品用途:
乳品饮料类:奶粉、液态奶、酸奶、乳酸菌饮料、碳酸饮料等
食品类:餐桌食品焙烤食品、调味品、甜品点心、各类罐头、糖果
储存方法
低聚木糖粉剂易吸潮,应密封保存,应存于干燥、通风环境,防潮、防晒。
低聚木糖糖浆应存于干燥、通风环境,防晒